Rabu, 05 Desember 2018 09:12

Kewirausahaan Home Industry

Written by

 

Menutup tahun 2018, Unand kampus II Payakumbuh melakukan pembekalan kewirausahaan kepada home industry kacang kulit sangrai. Kegiatan pembekalan ini dilakukan oleh tim pengabdian Jurusan Ilmu ekonomi yaitu Syaiful Anwar dan Nelvia Iryani pada usaha kacang kulit sangrai milik Bu Yetti Yulia. Pemilik usaha mengaku sangat terbantu dengan adanya kegiatan ini. Jika sebelumnya produk kacang yang dalam bahasa minang disebut kacang goreng atau kacang randang ini dikemas hanya dengan menggunakan kemasan plastik bening biasa tanpa label( merek) kemasan yang direkatkan dengan menggunakan panas api dari lilin yang menyala, maka setelah dilaksanakan kegiatan pengabdian ini, produk kacang goreng bu Yetti semakin menarik dan semakin luas jangkauan pemasarannya. Hal ini dikarenakan label(merek) kemasan sudah dilengkapai dengan almat dan nomor kontak pemilik usaha.   .

Pemakaian mesin hand sealer mulai dilakukan untuk membuat tampilan produk menjadi semakin rapih dan higienis.

Berdasarkan keseluruhan rangkaian kegiatan pengabdian pada masyarakat yang dilakukan oleh tim pengabdian bersama mitra, dapat disimpulkan bahwa kegiatan berjalan baik dan lancar.Tim pengabdian melakukan pendampingan mendisain merek kemasan produk dan disain merek untuk papan nama penanda lokasi produksi mitra. Pencetakan merek dilakukan dengan teknik sablon untuk meminimalisir biaya produksi yang nantinya ditanggung mitra.